(Serguéi o Sergei Nikoláievich Vinogradski o Winogradsky; Kiev, 1856 - Brie-Comte-Robert, 1953) Microbiólogo ucraniano. Fue el explorador de los procesos de nitrificación y fijación de nitrógeno en la biología del suelo, y estudió la fisiología de las bacterias que realizan estos procesos.
Vinogradski estudió ciencias naturales en la Universidad de San Petesburgo y en 1885 se trasladó a Estrasburgo, donde empezó su trayectoria estudiosa y fue instructor en la Universidad. Posteriormente se trasladó a Suiza y en 1888 trabajó en la Universidad de Zürich; allí descubrió los agentes causantes de la nitrificación. En 1891 regresó a San Petesburgo para trabajar en el Instituto Imperial de Medicina En fase de prueba; años después, y tras una parada en su carrera, se vio forzado a escapar del país gracias a la Revolución Rusa de 1917. Prosiguió su tarea científica en el Instituto Pasteur de París, donde continuó desde 1922 hasta 1940.
Sus primeros estudios se centraron en la fisiología de las bacterias sulforreductoras y probó que éstas tienen la posibilidad de conseguir energía a través de la oxidación del sulfuro de hidrógeno a azufre y de éste a ácido sulfúrico, en sepa de luz. Posteriormente se centró en el desarrollo de nitrificación y descubrió que múltiples especies de bacterias recurrentes en los suelos tienen la capacidad de oxidar el amoníaco o el ión amonio a ntritito; la energía liberada en el desarrollo es usada por estas bacterias como fuente de energía principal.
Los integrantes de otro género de bacterias oxidan el nitrito a nitrato, de nuevo con liberación de energía. Las bacterias capaces de hacer el desarrollo de nitrificación son las de los géneros Nitrosomonas y Nitrobacter. Las contribuciones de Serguéi Vinogradski al campo de la bacteriología fueron de suma importancia y sirvieron para impulsar varias indagaciones siguientes.
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